Humus d’albergínia amb magrana

Avui tenia ganes de fer aquesta recepta que vaig provar l’altre dia al bar de l’Ateneu Popular de 9 Barris. Ara no sé com es deia, però ve a ser un Humus però fet amb albergínia. Jo, com de costum, ho he fet a la meva manera. Així ho he fet: Pelar i torcejar un […]

Humus d’albergínia amb magrana Llegeix més »