Entrants
Humus d'albergínia amb magrana
Avui tenia ganes de fer aquesta recepta que vaig provar l'altre dia al bar de l'Ateneu Popular de 9 Barris. Ara no sé com es deia, però ve a ser un Humus però fet amb albergínia. Jo, com de costum, ho
Albergínia
2 receptes
Guarnicions
Verdures / textures
Avui verdures.. però no tenia ganes de fer el «bullit» de sempre i m'ho he currat a «lomoerno». Bé, la cosa és senzilla: En una cassola he bullit patata, mongeta tendra i un parell d'ous Fer a bocins