https://cuinetes.linuxbcn.com/tags/botifarra/Recent content in Botifarra on CuinetesHugocaWed, 27 Nov 2013 00:00:00 +0000https://cuinetes.linuxbcn.com/receptes/una-recepte-mes-de-borratja-amb/Wed, 27 Nov 2013 00:00:00 +0000https://cuinetes.linuxbcn.com/receptes/una-recepte-mes-de-borratja-amb/<p><a href="http://1.bp.blogspot.com/-MTWtbxerjKw/UpZeEGPLwKI/AAAAAAAD95k/QyZPY_3ymAU/s1600/borajas.jpg"></a></p> <p>Avui m&rsquo;he recordat que una amiga va comentar-me ja fa temps que al barri hi ha una verduleria que venen “Borrajas”, Borratja en català.</p> <p>Va fer-me gràcia ja que tot sovint viatjo a terres de Teruel per qüestions de família i és allà on més popular és aquesta verdura.</p> <p>Te fama de ser farragosa de preparar però jo ho he fet amb les recomanacions d&rsquo;amics i llegint-ne alguna recepta per Internet i, com no, he fet la meva versió amb el que tenia per casa.</p>