Primers

101 Canelons de peix

Festes de Nadal; tradició. Família i feinada. Aquestes tres paraules estan definint els dos darrers Nadals amb família. A casa tots creixem i ens fem grans, sí. Ja toca agafar el relleu i arremangar-n

4 racions
Primers

Canelons 2013 (sense mantega)

Recepta regalada per ma mare 😉 Ingredients ¾ kg vedella ecològica (gerret) ¼ kg de carn magre de porc ½ kg pollastre sense pell 2 cebes grans 2 cullerades de farina blanca pel farcit i 3 o 4 per a la

4 racions