https://cuinetes.linuxbcn.com/tags/carbassa/Recent content in Carbassa on CuinetesHugocaMon, 06 Dec 2021 00:00:00 +0000https://cuinetes.linuxbcn.com/receptes/carbassa-farcida/Mon, 06 Dec 2021 00:00:00 +0000https://cuinetes.linuxbcn.com/receptes/carbassa-farcida/<p>Doncs si, avui no sé per què però m&rsquo;ha donar per posar-me a la cuina una estona. Ahir vaig tenir la idea i avui l&rsquo;he posada en pràctica. Vaig comprar l&rsquo;altre dia una carbassa i volia fer-la d&rsquo;una forma diferent així que.. a la cuina hi falta gent!</p> <p>Els ingredients per a 4 persones:</p> <ul> <li>Carbassa allargada, per aquesta idea no valen les típiques de Halloween.</li> <li>Alls, al gust, jo n&rsquo;he posat 5 o 6 de grans</li> <li>Una ceba</li> <li>Una alberginia gran</li> <li>Pernil serrà, en birutes millor</li> <li>Formatge ratllat, el que més us agradi</li> <li>Sal i pebre al gust</li> </ul> <p>Preparació:</p>