<?xml version="1.0" encoding="utf-8" standalone="yes"?><rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"><channel><title>Fukumura on Cuinetes</title><link>https://cuinetes.linuxbcn.com/tags/fukumura/</link><description>Recent content in Fukumura on Cuinetes</description><generator>Hugo</generator><language>ca</language><lastBuildDate>Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000</lastBuildDate><atom:link href="https://cuinetes.linuxbcn.com/tags/fukumura/index.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title>Restaurants japonesos a Barcelona</title><link>https://cuinetes.linuxbcn.com/recomanacions/restaurants-japonesos-a-barcelona/</link><pubDate>Tue, 28 Jan 2025 00:00:00 +0000</pubDate><guid>https://cuinetes.linuxbcn.com/recomanacions/restaurants-japonesos-a-barcelona/</guid><description>&lt;p&gt;Aquest petit post és una recomanació dels restaurants japonesos que més m&amp;rsquo;agraden de Barcelona. Cap d&amp;rsquo;ells patrocina ni paga res a aquest petit blog, ni falta que fa. És una llista perquè jo els recordi.&lt;/p&gt;
&lt;h2 id="el-meu-llistat"&gt;El meu llistat&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://machiroku.com"&gt;&lt;strong&gt;Restaurant Machiroku&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;: [Carrer Magdalenes 23,](http://Carrer de les Magdalenes, 23, Ciutat Vella, 08002 Barcelona) Barcelona, 08003.&lt;br&gt;
El que més gaudeixo, ja que per a mi és dels millors i a més són bons amics.&lt;br&gt;
Al migdia (laborable) tenen un menú increïble a un preu molt raonable. A les nits i migdies festius, una excel·lent carta on el seu chef Masa es llueix.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://maps.app.goo.gl/W6Ptu34QjoKScSzT6"&gt;Grasshopper Ramen Bar&lt;/a&gt;, 08003, Plaça de la Llana, 9, 08003 Barcelona&lt;br&gt;
Aquest petit local, molt cèntric, m’ha fet esclatar el cervell. Hi vaig anar amb una amiga a menjar un ramen realment espectacular, però vaig decidir tornar-hi a l’estiu per provar la resta d’especialitats. Moltes d’elles són veganes o vegetarianes, i m’han encantat. Una combinació de sabors amb algues, kimchi, arròs i altres ingredients que saben combinar a la perfecció, oferint una experiència realment inoblidable.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;**&lt;a href="https://ikkitascajaponesa.com"&gt;ikki&lt;/a&gt; **&lt;a href="https://maps.app.goo.gl/RFNqbyHQKNcXusXn9"&gt;Carrer de Cabanes, 23&lt;/a&gt;, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona&lt;br&gt;
Una petita tasca japonesa molt recomanable. Tracte afable i bones menges casolanes. Molt recomanable.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://ikoyaizakaya.com"&gt;&lt;strong&gt;Ikoya&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;; &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/P3xdD9wBVVYk3NHY8"&gt;Av. de Francesc Cambó, 23&lt;/a&gt;, Ciutat Vella, 08003 Barcelona&lt;br&gt;
El local és molt guapo i la seva carta exquisita. El problema és que no és per cada dia, pel preu.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://fukamura.es/especialidades-japonesas/"&gt;&lt;strong&gt;Fukamura&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;; &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/ZFtegARgS8JrnNzf8"&gt;Carrer de Còrsega, 479&lt;/a&gt;, Gràcia, 08025 Barcelona&lt;br&gt;
Era un petit i acollidor restaurant. Una carta de molta qualitat i preus raonables. Ara al 2025 però, i espero que els vauig bé, han reformat i canviat radicalment el concepte. Ara és exclusiu, només 12 comensals i un únic menú de degustació d&amp;rsquo;un elevat preu Menú Omakase: 85 € + Bebida.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://www.instagram.com/samurairamenbcn/"&gt;&lt;strong&gt;Samurai Ramen&lt;/strong&gt;&lt;/a&gt;; &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/dMcHgQXUTE8CZiFNA"&gt;Carrer de Lleida, 11&lt;/a&gt;, Sants-Montjuïc, 08004 Barcelona&lt;br&gt;
Petit, especialitzat amb el popular Ramen. Ara fa molt que no hi vaig, però és una opció econòmica per un dia normal.&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Ziqi ramen y sushi&lt;/strong&gt; : &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/TzaoZtDgHNV8UnDP7"&gt;Av. de Mistral, 44&lt;/a&gt;, L&amp;rsquo;Eixample, 08015 Barcelona.&lt;br&gt;
Realment no són japonesos, però tenen un petit local decorat amb còmics &lt;em&gt;manga&lt;/em&gt; i els preus són molt bons. Una bona opció si toca treballar per La Fira.&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;
&lt;h2 id="els-que-encara-no-he-tastat-però-en-tinc-bones-referències"&gt;Els que encara no he tastat, però en tinc bones referències:&lt;/h2&gt;
&lt;ul&gt;
&lt;li&gt;Cafetería Japonesa &lt;a href="https://www.kasahanaka.com"&gt;Kasa Hanaka&lt;/a&gt; - Vil·la Urània - &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/HAorRJaaaWH3tvhk7"&gt;Carrer de Saragossa, 29&lt;/a&gt;, Sarrià-Sant Gervasi, 08006 Barcelona&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://www.covermanager.com/reservation/module_restaurant/restaurante-shoronpo/spanish"&gt;Shoronpo&lt;/a&gt; - &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/ax92crfPTAiqDjFZ6"&gt;Carrer del Dr. Rizal, 20&lt;/a&gt;, Gracia, 08006 Barcelona&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://www.facebook.com/yoiyoigionudon"&gt;Yoi Yoi Gion&lt;/a&gt; - &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/VUKAKarYDMTCY5Fs8"&gt;Av. Diagonal, 383&lt;/a&gt;, L&amp;rsquo;Eixample, 08008 Barcelona&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://www.kobutaramen.com"&gt;Kobuta&lt;/a&gt; - &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/GiY6BfHgEkCMmbSK7"&gt;Carrer de Súria, 6&lt;/a&gt;, Sants-Montjuïc, 08014 Barcelona&lt;/li&gt;
&lt;li&gt;&lt;a href="https://www.instagram.com/cankenjibcn/"&gt;Cankenjibcn&lt;/a&gt; - &lt;a href="https://maps.app.goo.gl/F1ivY5za8p2VvsKS9"&gt;Carrer Rosselló, 325&lt;/a&gt;, Barcelona 08037&lt;/li&gt;
&lt;/ul&gt;</description></item></channel></rss>