canelons

Canelons 2013 (sense mantega)

Recepta regalada per ma mare 😉 Ingredients ¾ kg vedella ecològica (gerret) ¼ kg de carn magre de porc ½ kg pollastre sense pell 2 cebes grans 2 cullerades de farina blanca pel farcit i 3 o 4 per a la beixamel 500 cl llet (pot ser de soja o d’avena, sense gens de sucre)

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